问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 儿童期和青春期的碘缺乏的主要表现是（）。
脚气病。“3D”症状。甲状腺肿。高碘性甲状腺肿。贫血。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20％～30％的有（）。
婴儿、学龄前儿童、青少年。学龄前儿童、青少年、老年人。学龄前儿童、学龄儿童、青少年。学龄儿童、青少年、老年人。婴儿、学龄前儿童、老年人。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 为了增进乳汁分泌，乳母的膳食应充分补充（）。
固体食物。半固体食物。捞饭或精制米面。流质食物及汤类。保健食品。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种营养素不易通过乳腺输送到乳汁中（）
铁。钙。维生素A。维生素C。维生素E。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡，鼓励多吃谷类的是为了（）。
通过膳食中丰富的维生素C来增加铁的吸收。供给充足的能量。满足对钙、铁的需要。满足对蛋白质的需要。补充B族维生素。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 胎儿出生时体内储备的铁，一般可满足多长时期内婴儿对铁的需要量（）
1个月。2个月。4个月。7个月。8个月。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 牛奶中铁的利用率为（）。
50％～60％。40％～50％。30％～40％。20％～30％。＜10％。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生素A的可耐受最高剂量为（）μg/日。
500。1000。1500。2000。2500。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为（）。
硬脂酸和花生四烯酸。花生四烯酸和软脂酸。二十二碳六烯酸和软脂酸。花生四烯酸和二十二碳六烯酸。二十二碳六烯酸和硬脂酸。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 正常生理情况下，人体水分的摄入总量应该是（）。
1500～2000mL。2000mL。2000～3000mL。3000～4000mL。3500mL。
