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初级中式烹调师题库
问题:
[单选] 烹调加热使菜肴原料由生到熟,有()消化吸收。
A . 利于
B . 利用
C . 适宜
D . 适合
绵羊的著名品种有()。 藏羊。 蒙古羊。 哈萨克羊。 以上都是。 音乐电视的英语缩写是:() CTV。 MTV。 KTV。 分支行客户经理负责个人征信系统信息的采集,需保证所采集的信息()。 A.真实。 B.完整。 C.及时。 D.准确。 银行一词,源于() 意大利文。 葡萄牙文。 法文。 英文。 职业道德具有内容上的()和连续性的特征。 有限性。 多样性。 一致性。 稳定性。 烹调加热使菜肴原料由生到熟,有()消化吸收。
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