下述维生素C的功能中与坏血病症状密切相关的是() 参与某些神经递质的合成用。 影响胶原蛋白的合成。 促进铁的吸收利。 促进类固醇的代谢。 抗氧化作用。
下列组合中均具有抗氧化作用是() 叶酸、烟酸、核黄素。 β-胡萝卜素、维生素E、维生素C。 维生素A、维生素D、维生素E。 硫胺素、核黄素、烟酸。 维生素A、维生素D、维生素C。
烟酸缺乏所引起的典型皮肤改变是() 湿疹。 皮肤干燥。 对称性晒斑样损伤。 毛囊周围轮状出血。 脂溢性皮炎。
核黄素缺乏时可以引起() 毛囊角化。 牙龈萎缩。 周围神经炎。 脂溢性皮炎。 暗适应能力下降。
判断维生素B1缺乏时,TPP效应() >10%。 <16%。 >20%。 >25%。 <30%。
大剂量具有降低血胆固醇水平的是()