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问题:

[填空题] 果蔬中的酶主要有两大类,第一类是氧化酶,第二类是()。

哪项不符合非酮症高渗性昏迷的病理生理表现?() ["脑细胞脱水","高血钾","高血钠","二氧化碳结合力正常","高血浆渗透压"] ()反应是胺、氨基酸以及蛋白质与糖、醛、酮类之间的反应。 酶与果蔬加工的关系主要有两个方面:一是要在加工中(),例如为了避免果蔬的褐变,防止混浊果汁的分层都需要纯化酶的活性;另一方面是利用酶,例如果蔬的后熟、蔗糖的酶促转化和果汁的澄清等。 在Oracle数据库中,根据系统管理方式的不同,将权限分为系统权限与()。 ()是表现果蔬色彩物质的总称。 果蔬中的酶主要有两大类,第一类是氧化酶,第二类是()。
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