[单选] 绞车操作前应检查（）是否安全可用。

控制室指示汽包的水位为零，说明汽包内已经被蒸干而没有水。（） 机组甩去部分负荷时的主要象征是什么？ 烹调场所天花板离地面宜在（）以上。 A、1、5m。 B、2、0m。 C、2、5m。 D、3、0m。 零件上一般可以作为设计基准的是（）。 A、内孔轴线。 B、过渡圆弧。 C、倒角。 D、退刀槽。 以下不属于八大菜系的是？（） A、鲁菜。 B、徽菜。 C、苏菜。 D、冀菜。 绞车操作前应检查（）是否安全可用。