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问题:
[单选] 下列何种产品配方中使用酵母有利产品之膨胀()
A . 松饼
B . 酥松性小西饼
C . 绿豆碰(凸)
D . 丹麦式甜面包
配方中采用高筋面粉,比较适合制作下列何种产品() 挤出小西饼。 魔鬼蛋糕。 法国面包。 天使蛋糕。 Word中,垂直滚动条在Word窗口的()边。 A、上。 B、下。 C、左。 D、右。 细胞连接都有哪些类型?各有什么功能? 长崎蛋糕是属于() 面糊类蛋糕。 乳沫类蛋糕。 戚风类蛋糕。 重奶油蛋糕。 对于填料塔,吸收面积是()。吸收面积(),气液接触时间(),吸收越充分。 下列何种产品配方中使用酵母有利产品之膨胀()
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配方中采用高筋面粉,比较适合制作下列何种产品()
Word中,垂直滚动条在Word窗口的()边。
细胞连接都有哪些类型?各有什么功能?
长崎蛋糕是属于()
对于填料塔,吸收面积是()。吸收面积(),气液接触时间(),吸收越充分。
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