当前位置:食品行业技能鉴定考试题库>中式烹调师考试题库

问题:

[单选] 油发适用于含胶质丰富、()较多的干料。

A . A.含纤维素
B . B.含脂肪酸
C . C.结缔组织
D . D.肌肉组织

某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。 所有食品品种中使用。 限定的食品品种中任意使用。 限定的食品品种中按限量使用。 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用。 D202一般与()连通。 R201。 R202。 R200。 液晶显示器的抗撞击能力比CRT显示器差很多 Z203毛细管的内径为()。 4.8mm。 4.8cm。 4.2mm。 滴定分析法 油发适用于含胶质丰富、()较多的干料。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服