[判断题] 我们在使用果冻模具时，大多选择大的、简单的模具，以确保成品应有的造型和食用质量。

要求型条款的表述利用助动词“可”或“不必”来表达。 正确。 错误。 一般情况下，烘烤有馅料的双皮排时，烘烤时间要相对长一些。 正确。 错误。 标准的适用性强调两方面的内容：标准的内容应便于实施，标准的可操作性。 正确。 错误。 标准中的附录分为规范性附录和资料性附录，规范性附录是标准正文的附加条款。 正确。 错误。 混酥面坯的成型好坏，直接影响到混酥制品的质量和外观。 正确。 错误。 我们在使用果冻模具时，大多选择大的、简单的模具，以确保成品应有的造型和食用质量。