[问答题,简答题] 简答温度对味觉的影响。

简答影响人味觉的因素有哪些？ 鱼类脂肪大部分为（） ["A、不饱和脂肪酸","B、饱和脂肪酸","C、必需脂肪","D、非必需脂肪酸"] 受压容器上压力表所指示的表压力是高出（）的数值，作用在单位面积上的全部压力称绝对压力，它的大小等于（）和（）之和。 蔬菜和水果是人体获取（） ["A、蛋白质","B、水","C、糖类","D、维生素"] 金属材料的工艺性质有可锻性、可切削性、（）、和（）等。 简答温度对味觉的影响。