女员工穿裙装时,必须穿(),不穿着()、()或补过的袜子,颜色以()为宜,忌()。
宴会组织者要根据(),列出所需餐用具种类和数量,及时通知有关部门准备。 菜肴的数量和进餐人数。 菜肴的价格和进餐人数。 菜肴的质量和进餐人数。 菜肴的数量和主宾人数。
使用锯床时,工件应夹牢,长的工件中间应垫牢,并防止工件锯断时伤人。
男士一般称(),未婚妇女称(),已婚妇女称();当无法确认客户是否已婚时,年轻者可称为(),年纪稍长者可称为()或用()等称呼。
西餐宴会服务中,迎宾服务员1名,要为()客人提供欢迎及引位的服务。 1~5位。 5~10位。 10~15位。 20~50位。
高档宴会在夏季举办时,将空调温度调至()为佳。