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问题:

[多选,案例分析题] 沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置,某地发生一起760人大型食物中毒,报告潜伏期8-24小时,临床症状:恶心,头痛,食欲不振,出冷汗,呕吐,腹泻,腹痛,体温升高达38℃。发生中毒和以下哪些因素有关()

A . A.中毒者食入大量活菌
B . B.中毒者食入大量葡萄球菌
C . C.中毒者食入大量大肠杆菌
D . D.中毒者食入大量肉毒梭菌
E . E.活菌在体内被杀灭放出内毒素
F . F.食入大量活菌并放出内毒素

沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置,某地发生一起760人大型食物中毒,报告潜伏期8-24小时,临床症状:恶心,头痛,食欲不振,出冷汗,呕吐,腹泻,腹痛,体温升高达38℃。确证由沙门氏菌引发食物中毒必须做血清学检查,血清采取必须是() A.中毒病人发病第一周,第三周血样。 B.中毒病人发病第二周,第三周血样。 C.中毒病人第一周,第二周血样。 D.中毒病人第二周血样。 E.中毒病人第一周血样。 沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置,某地发生一起760人大型食物中毒,报告潜伏期8-24小时,临床症状:恶心,头痛,食欲不振,出冷汗,呕吐,腹泻,腹痛,体温升高达38℃。沙门氏菌食物中毒发热的主要原因是() A.浑身发冷。 B.呕吐,腹泻。 C.感冒。 D.毒素食入。 E.头痛,关节痛。 F.全身性菌血症。 沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置,某地发生一起760人大型食物中毒,报告潜伏期8-24小时,临床症状:恶心,头痛,食欲不振,出冷汗,呕吐,腹泻,腹痛,体温升高达38℃。检查沙门氏菌中毒,确证诊断必须要达到以下何要求() A.可疑食物,病人粪便或呕吐物检出的沙门氏菌菌型一致。 B.病人粪便检出沙门氏菌即可。 C.病人呕吐物检出沙门氏菌即可。 D.现场涂抹样品检出沙门氏菌即可。 E.可疑食物,病人粪便或呕吐物检出的沙门氏菌菌型不一致也可以。 某年9月3日下午2时,某市疾病预防控制中心接到该市儿童医院报告,该院从上午11时起接诊许多儿童,临床主要表现为恶心,剧烈而频繁的呕吐,同时伴有上腹部疼痛,腹泻为水样便,体温大多数正常,市疾控中心立即派人员去儿童医院,初步了解到就诊儿童均为同一学校学生,均在学校进食了早餐。疾病控制人员下一步应开展的工作有() A.现场勘察,对学校食堂环境进行清洗,餐具进行消毒。 B.个案调查,确定发病人数,可疑餐次,共同进食食品,临床表现,用药情况和效果等。 C.现场勘察,对学校食堂的环境,从业人员的健康,食品的加工制作过程等进行调查。 D.销毁疑食物,防止食物中毒再次发生。 E.对没有使用抗生素患者采集呕吐物、血、粪便等生物样品。 F.采集和封存可疑食物。 G.对可疑食物和患者生物样品进行实验室检验。 某年9月3日下午2时,某市疾病预防控制中心接到该市儿童医院报告,该院从上午11时起接诊许多儿童,临床主要表现为恶心,剧烈而频繁的呕吐,同时伴有上腹部疼痛,腹泻为水样便,体温大多数正常,市疾控中心立即派人员去儿童医院,初步了解到就诊儿童均为同一学校学生,均在学校进食了早餐。引起该起食物中毒最可能的原因是() A.变形杆菌食物中毒。 B.肉毒梭菌食物中毒。 C.金黄色葡萄球菌食物中毒。 D.沙门菌食物中毒。 E.李斯特菌食物中毒。 F.副溶血性弧菌食物中毒。 沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置,某地发生一起760人大型食物中毒,报告潜伏期8-24小时,临床症状:恶心,头痛,食欲不振,出冷汗,呕吐,腹泻,腹痛,体温升高达38℃。发生中毒和以下哪些因素有关()
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