制作混坯面坯时，如果面粉筋度太高，则在搅拌面团和整形过程中易揉捏出筋，使之在烘烤中（），产品坚硬，失去应有的松酥的品质。 ["A、体积太小","B、体积膨胀过大","C、面坯发生塌陷现象","D、面皮发生收缩现象"]
电源中线不直接接地的1000V以下的电器设备采用（）。 ["保护接地","保护接零","220V接地","安全接线"]
患者从高坡上跌落，四肢不能活动，检查：手骨间肌、蚓状肌无力，肱三头肌腱反射消失，双下肢瘫痪，损伤肢体运动和温痛觉丧失，但本体感觉仍存在。初步诊断是（）. ["上颈髓损伤","中颈髓损伤","下颈髓损伤","胸髓损伤","腰髓损伤"]
下列哪项对确诊ANCA相关性小血管炎无帮助？（） ["临床特征","血清ANCA","肾脏病理检查","皮肤活检","血常规"]
在调制糖水黄油酱时，等黄油搅白后，要分次逐渐加入糖水，以防（）。 ["A、糖水不能全部溶于黄油中","B、黄油酱太粘稠","C、黄油酱与水不溶","D、黄油酱变黄、搅澥"]
5岁儿童将玩具扔进垃圾桶，属：行为（）。
