[问答题,简答题] 从微生物学的角度分析，酸奶生产的关键点有哪些？为什么？

下列选项中，法院专门刊登公示催告票据信息的网站是（）。 ["A、民商法律网","B、中国法院网","C、中国律师网","D、公示催告网"] 在明朝商业最发达的地区在山东。 在同一田地上于同一生长期内，分行或分带相间种植两种以上作物的种植方式为（）。 ["间作","套作","轮作","混作"] 下列作物中的粮食作物是（）。 ["绿豆","花生","芝麻","西瓜"] 菌种保藏的基本原理是什么？简述冷冻干燥保藏法的基本过程及其原理. 从微生物学的角度分析，酸奶生产的关键点有哪些？为什么？