不维生素C生理作用的是（） A、造血功能。 B、抗氧化。 C、抗高血压。 D、促进铁的吸收。
（）是确定多式联运性质及其区别于一般传统联运的依据。 A、多式联运合同。 B、全程多式联运单证。 C、多式联运经营人。 D、多式联运费率。
酱包味型的主要调料有：（）、白糖、植物油、姜汁，有些菜还要加甜面酱。 A、郫县豆瓣酱。 B、海鲜酱。 C、花生酱。 D、黄酱。
鼓泡塔反应器的高径比一般（） A、较大。 B、较小。 C、相等。 D、根据情况而定。
我国茅台酒的酒度为53度，是指（）。 每100克酒中含有纯酒精53克。 每100克酒中含有纯酒精53毫升。 每100毫升酒中含有纯酒精53毫升。 每100升酒中含有纯酒精53克。
常用特色复合味包括（）、豉汁味、沙律味、咖喱味、椒盐味等。
