食品工程中的单元操作，其操作中所发生过程的本质是（）。 变化。 传递。 运动。 生产。
请款确认业务文件中的错账报告须加盖的印章是（） 短款行网点业务公章。 长款行网点业务公章。 短款行一级分行差错风险业务专用章。 长款行一级分行差错风险业务专用章。
干式除尘的高炉有布袋除尘箱，有的设（）。高压操作的高炉还装有（）等。
食品工程中的单元操作，都是（）性的操作过程，一系列的单元操作组成食品生产的具体过程。 化工。 生物。 机械。 物理。
挡车器挡爪立起时距轨面有效高度不小于（）米，卧倒是不高出轨面（）mm，离轨道内侧的间隙不小于（）米。
下列那一项内容不属于数量检验范围（）。
