不属于连续消毒设备特点是（） A、设备多。 B、管路长。 C、阀门多。 D、温度高。
连续消毒时，培养基进入连消塔的流速不能高于（） A、0.1m/s。 B、0.2m/s。 C、0.3m/s。 D、0.4m/s。
与未燃法相比，燃烧法的烟尘粒度（）。 A.两者相同。 B.较小。 C.较大。
满族菜的传统风味有（）、腌酸菜、酸子汤等，满族人忌食狗肉。 A、酸辣汤。 B、辣子汤。 C、酸梅汤。 D、酸菜汤。
维吾尔族信奉（）。 A、佛教。 B、伊斯兰教。 C、基督教。 D、天主教。
饮食业（）、销售、服务三个过程一般都在一个店内实现。
