“全能神”邪教组织人员利用“2012世界末日说”散布谣言，通过控制全球数百万华人教众，举行各种违法活动。对此，全国各地公安机关开展了一系列打击行动，抓捕、查处近千名邪教组织人员以维护社会稳定和人民生活的安宁。这表明（） A.任何社会团体都不能强迫公民信教。 B.我国积极引导宗教与社会主义相适应。 C.邪教不是宗教，我国严惩邪教犯罪。 D.宗教信仰自由是我国的一项基本政策。
在面团调制中糖可以增加面团中酵母的营养，促进酵母的繁殖，一般条件下，糖的含量在（）以内时能促进发酵。 A、1%。 B、6%。 C、10%。 D、5%。
面包表面颜色过深的原因之一是（）。 A、搅打石足。 B、配方中糖量过多。 C、面粉筋力不足。 D、面粉筋力太高。
高筋面粉是由（）磨制而成的。 A、软质小麦。 B、硬制小麦。 C、整粒麦粒。 D、小麦去皮。
浙江省计划到2013年年底，将实现村级便民服务和包括“三公支出”等的农村“三务（党务、村务、财务）”公开信息全部进入农村家庭电视，实现村村“裸晒”、户户点播。这一做法（）①有利于维护村民的民主管理权利②进一步强化村民自治的基础③有利于村民自治的制度化和规范化④有利于加强基层政权建设 A.①②。 B.①③。 C.②③。 D.②④。
当面团中的盐量增加2%时面粉的吸水率（）。
