[判断题] 糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬菜类是果糖的主要来源。

无机盐可维持神经和肌肉的正常功能。 正确。 错误。 含不饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。 正确。 错误。 床头柜的柜面宽为（）、柜深为（）、柜高为（）。 正确。 错误。 标准中表示量的符号用正体，表示单位的符号用斜体。 正确。 错误。 在编写的产品标准中，数值有效位数的确定和表述形式是一个很重要的问题，应根据GB/T8170《数值修约规则》的规定对数值进行修约并区分有效位数。 正确。 错误。 糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬菜类是果糖的主要来源。