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问题:

[单选] 正斜刀法一般适用于软嫩而()的原料。

A . A、弹性
B . B、脆性
C . C、硬性
D . D、韧性

金星凌日每次出现,每组之间相隔几年()? A、8年。 B、9年。 C、10年。 D、11年。 明清两代帝王冬至日祭天的地方,现在是北京的什么地方?() 故宫。 天坛。 颐和园。 天安门。 营养不良干预不可行的措施是() 多吃营养药。 治疗原发病。 补充维生素。 中医推拿、捏脊。 低体重的每1个月测量体重一次。 不是营养不良的原因是() 长期腹泻。 食欲不振。 爱发脾气。 劣质奶粉。 热量-蛋白供给不足。 木质的新菜墩在使用前应先用()浸泡。 A、盐水。 B、碱水。 C、醋水。 D、清水。 正斜刀法一般适用于软嫩而()的原料。
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