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问题:

[判断题] 混酥制品的成熟多采用烘烤成熟的方法。

A . 正确
B . 错误

调入行凭证专管员依据()“重要空白凭证领用单”,认真审查领用单据的调入数量与调入的重要空白凭证实物是否相符。 正确。 错误。 清蛋糕面糊中油脂配料越多,所需的烘烤温度就越低,时间也就越长。 正确。 错误。 下列哪个命令可以将一条线上的点断开()。 正确。 错误。 对于在中间业务系统和ABIS系统都不能自动记账的中间业务凭证出库时,柜员通过“()表外备查类借贷”交易借记相应表外分户。中间业务票据出库打印的记账凭证、第二联“重要空白凭证领用单”作ABIS记账凭证的附件。 正确。 错误。 面包的最后成型及美化装饰,决定了成品的色泽。 正确。 错误。 混酥制品的成熟多采用烘烤成熟的方法。
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