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问题:

[名词解释] 电极极化

四大菜系中“葱香调味,精于制汤”的是()。 ["鲁菜","川菜","粤菜","苏菜"] 如果利率期限结构曲线斜率将变小,则应该()。 ["进行收取浮动利率,支付固定利率的利率互换","进行收取固定利率,支付浮动利率的利率互换","卖出短期国债期货,买入长期国债期货","买入短期国债期货,卖出长期国债期货"] 斟倒香槟酒时,应将酒瓶用餐巾包好,先向杯中注入()的酒液,待泡沫退去后,再续斟至八成为宜。 ["1\/2","1\/3","1\/4","1\/5"] 宫保鸡丁、龙井虾仁、佛跳墙、问政三笋分别属于()。 ["四川菜系、浙江菜系、福建菜系、安徽菜系","浙江菜系、福建菜系、安徽菜系、四川菜系","四川菜系、安徽菜系、浙江菜系、福建菜系","福建菜系、四川菜系、安徽菜系、浙江菜系"] 下列不是数学规划模型法的是() ["线性规划","纯整数规划","混合整数规划","概率规划"] 电极极化
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