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中式烹调师考试题库
问题:
[单选] 引起食物中毒的残余食物应在煮沸15分钟后()。
A . A、食用
B . B、销毁
C . C、存入冰箱
D . D、存入库房
什么是酸? 什么是溶液? 当电压调节器的末端大功率三极管断路时,将造成发电机电压过高。 电站厂房受的主要荷载有哪些? 蔬菜害怕冷冻是因为()。 A、水分较多。 B、自由水较多。 C、结合水较多。 D、厚度较薄。 引起食物中毒的残余食物应在煮沸15分钟后()。
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什么是酸?
什么是溶液?
当电压调节器的末端大功率三极管断路时,将造成发电机电压过高。
电站厂房受的主要荷载有哪些?
蔬菜害怕冷冻是因为()。
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