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问题:

[多选] 食品卫生学的研究方法有()。

A . 食品卫生学检验方法
B . 食品毒理学方法
C . 食品安全性评价方法
D . 危险性分析方法
E . 行政与法制监督管理方法

对肥达反应的认识哪项是错误的()。 0抗体效价1:80以上,H抗体效价在1:160以上有诊断意义。 接种伤寒疫苗后,H抗体可升高并可持续多年。 单纯O抗体增高不能区别伤寒或副伤寒。 H和O抗体综合分析可以区别伤寒或副伤寒。 肥达反应是确诊伤寒的依据之一。 病历摘要:某男,75岁,有慢性支气管炎病史20余年。今日因受凉,复发咳嗽、咯痰、气促,未及时治疗,病情进一步加重,症见:咳逆上气,鼻翼煽动,张口抬肩,喉中痰鸣,口唇紫绀,胸闷胀满,心悸,神志恍惚,时有肢体抽搐,白天嗜睡,夜间烦躁不安,舌质暗红,苔黄腻,脉细滑数。记载“肺胀而咳,或左或右不得眠,此痰夹瘀血碍气而病”者,是下列哪一书?() A.《灵枢·胀病》。 《金匮要略·肺痿肺痈咳嗽上气病》。 《金匮要略·痰饮咳嗽病》。 《诸病源候论·咳逆短气候》。 《丹溪心法·咳嗽》。 可摘局部义齿中有传导力作用的包括以下部件,除了()。 人工牙。 基托。 大、小连接体。 卡环体。 卡臂尖。 病历摘要:某男,75岁,有慢性支气管炎病史20余年。今日因受凉,复发咳嗽、咯痰、气促,未及时治疗,病情进一步加重,症见:咳逆上气,鼻翼煽动,张口抬肩,喉中痰鸣,口唇紫绀,胸闷胀满,心悸,神志恍惚,时有肢体抽搐,白天嗜睡,夜间烦躁不安,舌质暗红,苔黄腻,脉细滑数。肺胀若病久或失治误治,会发生哪些变端?() A.昏迷。 B.身肿。 C.喘脱。 D.吐血。 E.咳吐大量脓痰或脓血痰。 F.小便失禁。 下面描述与汉坦病毒特征不符的是()。 属于布尼亚病毒科。 负性单链RNA病毒。 DNA病毒。 圆形或卵圆形。 基因分L、M、S三个片段。 食品卫生学的研究方法有()。
参考答案:

  参考解析

主要考核食品卫生学研究方法,按研究目的可分为食品卫生学检验(食品中有害化学物质检验和微生物检验)方法,食品毒理学方法,食品安全性评价方法,食品中有毒物质限量标准的制定方法,食物中毒的调查处理方法,危险性分析方法,GMP和HACCP的建立方法,以及行政和法制监督管理方法等。

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