世界上用K表示黄金的成色，12K表示含金量为50%的合金，24K的纯金含量为（） A、90%。 B、99.9%。 C、99.90%。 D、99.99%。
硅酮类消泡剂较适用于（）发酵。 A、放线菌。 B、微酸性的细菌。 C、微碱性的细菌。 D、霉菌。
核能发电量大，利用率高，经济效益好，将成为未来的主要能源。请指出下列哪个国家核总发电量比率最高（） A、独联体。 B、美国。 C、法国。 D、中国。 E、日本。 F、加拿大。
在离地面20-25公里的平流层内，密集地分布着一层臭氧气体，科学家称之为“臭氧层”。请问臭氧层的作用是（） A、防止地球气温变暖。 B、控制酸雨形成。 C、阻挡太阳“紫外线辐射”。 D、保护大气圈。
下列发酵过程检测的方法中属于物理化学测量的有（）。 A、pH值。 B、胞内成分。 C、基质浓度。 D、温度。
下列发酵过程检测的方法中属于物理测量的有（）。
