当前位置:02516食品生物化学题库

问题:

[单选] 熟食品较生食品中的蛋白质更容易消化,主要因为:()

A . 淀粉水解为葡萄糖,有利于氨基酸吸收
B . 蛋白质分子变性,疏水氨基酸残基可部分暴露在分子表面
C . 蛋白质降解为氨基酸
D . 生食品中蛋白质不易溶解

利用DOS功能调用,实现字符显示的程序段为 MOV AH.2 MOV DL.39H1 NT 21H 则屏幕显示的是() 39H。 9。 3。 39。 以下关于修改虚拟机的说法正确的有() 可以为虚拟机增加硬件,比如存储、USB设备、网卡等。 Windows的虚拟机使用virto网卡需要通过增加软驱方式加载驱动。 修改虚拟机CPU、内存信息的虚拟机重启后生效。 虚拟机配置可以批量修改。 使工件与刀具产生相对运动以进行切削的最基本运动,称为()。 主运动。 进给运动。 辅助运动。 切削运动。 业主方进度控制的任务是控制()阶段的进度。 项目决策。 项目使用。 整个项目实施。 项目施工。 比较GSM,CDMA,WCDMA的规划特点。 熟食品较生食品中的蛋白质更容易消化,主要因为:()
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服