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问题:

[单选] 咖啡厅零点早餐服务中,要按照顺序为顾客上菜,先上()食品。

A . 蛋类
B . 肉类
C . 禽类
D . 谷物类

酒吧服务流程为:迎宾问候→()→为客点单→酒水推销→复述酒单→写单结账→送酒服务→中途服务→二次促销→调节气氛→送客服务。 准备酒水。 领位服务。 安排餐桌。 问清人数。 过渡段基坑回填顶面高程的允许偏差为()mm。 XX企业申请授信总量2000万元,其中流动资金1000万元,承兑敞口500万元,贸易融资500万元,授信总量其中800万元落实抵押,1200万元落实保证,押品的评估值为1500万元,则流动资金对应的押品价值为() A、750。 B、800。 C、1000。 D、500。 咖啡厅零点早餐服务中,如果顾客要()类食品,要问清楚是哪种烹调方式。 蔬菜。 菌菇。 蛋。 禽。 有一批混纺原料,称得重量为2500Kg,原料的混纺比为羊毛40/涤纶40/粘胶20,实测回潮率为10%.求该批原料的标准重量为多少?(羊毛公定回潮率为15%,粘胶公定回潮率为13%,涤纶公定回潮率为0.4%) 咖啡厅零点早餐服务中,要按照顺序为顾客上菜,先上()食品。
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