评价食物蛋白质营养价值的基础指标是（） 蛋白质含量。 蛋白质消化率。 氨基酸评分。 蛋白质生物利用率。 以上都是。
观察老年人的皮肤弹性情况和干燥情况主要为了解（） 皮肤感染。 失水状态。 老人体重。 浅静脉充盈度。 循环血量。
下列关于地图舌的说法不正确的是（） 是一种浅表的、地图状的、慢性丝状乳头剥脱性炎症。 本病多见于成人，以男性为多。 发病与感染、神经营养障碍和遗传等相关，好发于身体虚弱者。 好发于舌尖与舌的边缘、舌背，多无明显自觉症状，少部分患者可有刺痛烧灼感。 皮损常连续不断出现，每次发作约持续3～4天，病程可持续数月至数年，有时可自然缓解。
男性，24岁，癫痫大发作半年，每月4～5次。既往：10年前（14岁时）右侧头部外伤史，当时右额顶部凹陷性骨折，下凹0.8cm，当时无阳性体征，未行手术。此次入院CT示右额顶区有一高密度阴影，直径0.5cm大小，其周围有低密度区，无占位效应。为明确诊断，除CT外，最应进行下列哪项检查（） A.X线。 MRI。 EEG。 脑血管造影。 腰穿。
女性，26岁，牙龈出血伴月经过多1年。体检：双下肢可见散在出血点及紫癜，肝、脾不大，血红蛋白90g/L，白细胞5.5×109/L，分类正常，血小板25×109/L，尿常规正常。首选治疗为（） A.抗纤溶药物。 B.输血小板浓缩液。 C.免疫抑制剂。 D.肾上腺皮质激素。 E.脾切除。
流行性乙型脑炎多发于（）岁以下小儿（）
