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问题:

[问答题,简答题] 硝酸盐、亚硝酸盐在肉制品加工中的作用有哪些?

配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时,是在什么条件下除去酒精()。 ["酸性","弱酸性","强酸性","水浴加热","中性"] 下面关于灭火器设置要求的说法中,错误的是(). ["灭火器应设置在明显和便于取用的地点,且不得影响安全疏散","灭火器应设置稳固,其铭牌必须朝内","灭火器不应设置在潮湿和强腐蚀性的地点","灭火器不得设置在超出其使用温度范围的地点"] 对账期内,时点余额大于人民币等值1万元,小于人民币等值5万元的账户,实行按()对账。 ["月","季","半年","年"] 六笙诗 党的十八大提出的“三个倡导”中,体现政治价值目标的是()。 ["富强","民主","文明","和谐"] 硝酸盐、亚硝酸盐在肉制品加工中的作用有哪些?
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