[单选] 加热肉的持水性要比生肉（）

系统安全工程方法包括：（） 危险源辨识。 事故报告。 风险评价。 危险源控制。 逆变焊机应该每隔（）时间进行维护吹扫。 2个星期。 1个月。 2～3个月。 1年。 在基体材料表面上人工形成一层与基体的机械、物理和化学性能不同的表层的工艺方法叫做（）。 许多学者对玻璃纤维高强的原因提出了（）和（）假说。 生产性毒物可以以下述形态（）存在于生产环境。 粉尘。 蒸汽。 雾。 烟。 加热肉的持水性要比生肉（）