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问题:

[单选] 加工有鳞鱼时必须去除的部位是()。

A . A、鱼眼
B . B、鱼皮
C . C、鱼肠
D . D、鱼腮

关于《京都议定书》第九条的评审结论,巴厘岛会议确定了评审的()。 目的。 范围。 内容。 方式。 水星凌日100年内会出现几次()? A、15.0。 B、13.0。 C、8.0。 D、6.0。 根菜类原料中可以不进行去皮加工的原料是()。 A、萝卜。 B、山药。 C、嫩藕。 D、蒜头。 小行星的确定一般要()次回归。 A、6到8。 B、5到7。 C、3到5。 D、1到2。 为了防止蔬菜的营养流失,加工蔬菜时应()。 A、先切后洗。 B、先烹后切。 C、先洗后切。 D、只洗不切。 加工有鳞鱼时必须去除的部位是()。
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