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问题:

[单选] 如家MM餐厅开业初期,需要对酒店菜品定价,厨师制作“杭椒牛柳”时使用了8.7元的牛肉、2.1元的辅料、1.6元的调料,为保证餐厅毛利率,设定此菜品的毛利率为53%,此菜品的售价应为下列哪一项()?

A . 23元
B . 27元
C . 13元
D . 29元

主要绿肥作物大部分是()植物。 木本。 草本。 小灌木。 多浆。 隋朝灭亡的标志是()。 下列各项,属于心肾不交证临床表现的是()。 心悸怔忡。 多梦健忘。 腹胀便溏。 月经量少。 心烦腰酸。 ()可增加土壤有机质,改善土壤物理性质。 绿肥。 石灰。 石膏。 河泥。 具有散瘀消痈功效的药物是()。具有清肝泻火功效的药物是()。 大蓟。 艾叶。 白及。 白茅根。 槐花。 如家MM餐厅开业初期,需要对酒店菜品定价,厨师制作“杭椒牛柳”时使用了8.7元的牛肉、2.1元的辅料、1.6元的调料,为保证餐厅毛利率,设定此菜品的毛利率为53%,此菜品的售价应为下列哪一项()?
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