腌制过程中肉的持水性的变化是这样的？
地表面作为大气的下边界，它对大气辐射的作用主要有（） ["将入射至地表的辐射反射回大气层","吸收部分入射辐射","发射热辐射","传输入射辐射"]
3岁小儿，出生时接种卡介苗，现结核菌素试验72小时结果，硬结20mm，持续7天后留有色素。最大可能是（） ["接种卡介苗反应","活动性结核病","皮试局部感染","免疫力增强","分枝杆菌交叉感染"]
建立平面控制网的测量方法有（）。 ["三角测量法","水准测量法","导线测量法","高程测量法","三边测量法"]
若Mh为杂种性状的平均值，Mf为母本性状的平均值，Mm为父本性状的平均值，HI是以百分数表示杂种与双亲相似的程度，若HI为负值表示偏向于（），正值表示偏向于（）。
综放工作面出现哪些情况时，放煤工应停止放煤作业？
