当前位置:食品科学技术题库>食品化学题库

问题:

[填空题] 冷冻作为一种很好的保藏食品的方法,其益处来自于()。事实上,在具细胞结构的食品和食品凝胶中冰的形成会产生一些有害结果:(1)()(2)()。

下列关于栅渣的说法中哪一项是错误的?() ["栅渣压榨机排出的压榨液可以通过明槽导入污水管道中","栅渣堆放处应经常清洗,并消毒","栅渣量与地区特点、栅条间隙大小、废水流量以及下水道系统的类型等因素有关","清除的栅渣应及时运走处置掉,防止腐败产生恶臭,招引蚊蝇"] 下列属于企业与企业间销售类型的有() ["A、贸易销售","B、使命式销售","C、技术型销售","D、新业务销售","E、关系销售"] 沉淀池的形式按()不同,可以分为平流式、竖流式和辐流式三种。 ["池子的结构","水流的方向","池子的容积","水流的速度"] 销售培训的目的包括() ["A、增加生产力","B、增进士气","C、降低人员流动率","D、增进客户关系","E、改进销售技能"] 煤矿特种作业人员必须经过专门安全作业培训,取得()后方可上岗作业。 冷冻作为一种很好的保藏食品的方法,其益处来自于()。事实上,在具细胞结构的食品和食品凝胶中冰的形成会产生一些有害结果:(1)()(2)()。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服