简述面筋的物理特性。
2012年某国生产的甲商品单位价值量为60元，2013年该国生产甲商品的社会劳动生产率提高了25%，而生产甲商品的某企业劳动生产率不变，劳动者人数增加了50%，若其他条件不变，则2013年该企业生产甲商品的价值总量比2012年增加了（） 20%。 25%。 50%。 75%。
焙烤制品的特点是什么？
调制糖浆面团的关键是（）。 预制糖浆。 辅料充分混合。 控制拌粉时间。 随用随调。 面团调硬用糖浆软化。
医学研究表明，长期让闹钟来叫醒处于深度睡眠的人，会导致人的记忆认知功能减退，还会增加患高血压和心脏病的风险。这说明（） A.要重视量的积累。 B.量变是渐进的显著的变化。 C.量变中包含质变。 D.量的变化必然引起质的变化。
如果翻阅成功人士的成功史，我们不难发现，他们之所以能够领先于别人并出人头地，是因为他们都能保持积极的心态并能积极行动起来。这给我们的启迪是（）
