[问答题,简答题] 饭店优质服务的职业道德的概念及主要内容？

四级查房是指什么？ 如何培养饭店职工的服务意识？ 客房部各种定员方法的适用对象是什么？ 美国的首都是（）。 ["A、纽约","B、华盛顿","C、旧金山","D、洛杉矶"] 美国的国花是（）。 ["A、玫瑰","B、菊花","C、百合","D、荷花"] 饭店优质服务的职业道德的概念及主要内容？