[多选] 汤菜一般用浇入法装入汤碗内：先将经过熟处理的主料整齐码放碗内，再将烧沸的汤汁缓慢地浇入汤碗内，最后在汤碗面上饰以点缀物即可，如（）都用此法装碗。

调节甲状腺激素合成和分泌的是（） 下丘脑-甲状腺轴。 下丘脑-垂体轴。 下丘脑-垂体-甲状腺轴。 垂体-甲状腺轴。 以上均不对。 患者男，40岁，体重60kg。因胃窦癌进食困难1个月余。主诉：频发呕吐、乏力、极度口渴、尿少而色深。体格检查：血压、体温均正常，眼球凹陷、唇、舌干燥、皮肤弹性差。该患者的诊断及处理正确的是（） 中度高渗性脱水。 重度高渗性脱水。 当天补充液量约为（不包括当天生理需水量）3000ml。 当天补充液量约为（不包括当天生理需水量）4500ml。 代谢性碱中毒。 （）指在同一工作地点，由一个工人或一组工人，对一个零件或一组零件，所连续完成的工艺过程中的一部分。 汽车行驶系包括车桥、（）、车轮和悬架。 肾调节酸碱平衡的机制是（） H⁺-Na⁺的交换。 HCO的重吸收。 分泌NH₃与H⁺结合成NH4⁺排出。 尿的酸化而排出H。 Na⁺-K⁺的交换。 汤菜一般用浇入法装入汤碗内：先将经过熟处理的主料整齐码放碗内，再将烧沸的汤汁缓慢地浇入汤碗内，最后在汤碗面上饰以点缀物即可，如（）都用此法装碗。