下列为腌腊制品原料的是()。 风鸡。 干贝。 海米。 玉兰片。
花菜类蔬菜初加工时,应先用清水漂洗,再用(),然后投凉。 冷水浸泡。 盐水浸泡。 温水焯水。 沸水焯水。
个人征信报告中所含个人信息包括()。 个人基本信息。 个人信贷交易信息。 反映个人信用状况的其他信息。 存款信息。
印度古神话中四大天王掌管西方是哪一个?() 广目天王。 持国天王。 增长天王。 多闻天王。
下列不能作为烹调原料使用的是()。 黑花生。 冷冻黄鱼。 野生木耳。 发芽的土豆。
厨刀使用完毕应放在刀具架上或(),这样既能防止生锈,又能避免刀刃损伤或伤及他人。