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问题:

[单选] 从业人员污染食品的途径不包括()。

A . 肠道致病菌携带者
B . 食品从业人员不按规定洗手
C . 手部接触食品原料、半成品后未经清洗消毒接触成品
D . 穿戴洁净的工作服

AIPA方法在AIPA、HCP和OTA三种方法中是最复杂的,它通过平均响应时间与可用的响应时间来表征某个行为的执行情况,最终依靠专家打分来确定行为无法执行的概率。 供垂直运输档案、资料的电梯应临近()。 档案接收室。 中心控制室。 阅览室。 档案库。 虚拟轴机床的特点 OAT方法将操作人员行为分为三个阶段,即观察一分析一反应。 OAT方法认为最应该关注的是反应阶段,这一阶段的差错最为重要。 从业人员污染食品的途径不包括()。
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