[单选,A2型题,A1/A2型题] 氮平衡指的是（）

A . 尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的对比关系
B . 每日摄入蛋白质的量与排除蛋白质量的对比关系
C . 每日体内分解蛋白质量与合成蛋白质量的对比关系
D . 尿与粪中含氮化合物总量与摄入含氮化合物总量对比关系
E . 必需氨基酸与非必需氨基酸含量的对比关系

建筑物按承重结构的材料不同可分为（）。砖混结构。钢筋混凝土结构。钢结构。空间结构。排烟损失决定于（）和（）。图5-3-7所示铆钉连接，铆钉的挤压应力σbs。是：（） 2P／（πd2）。 P／2dt。 P／2bt。 4P／（πd2）。外界因素对细菌的影响中，"可使细菌体内水分逸出，造成生理性干燥，使细菌的生命活动停止"属于（）低温。热力灭菌。滤过除菌法。超声与超声波。浓盐或糖渍食品。决定食物中蛋白质的营养价值的因素是（）食物蛋白质的来源。蛋白质是否容易分解。必需氨基酸的种类和数量。含硫氨基酸的含量。食物蛋白质的存在形式。氮平衡指的是（）

参考答案：