何种蛋糕在搅拌前，蛋先予加温到40～43℃容易起泡及膨胀（） ["轻奶油蛋糕","重奶油蛋糕","海绵蛋糕","水果蛋糕"]
在电路中，电流之所以能流动，是由电源两端的电位差造成的，这个电位差被称为（）。 ["电位；","电压；","电源；","电流。"]
用洗油吸收煤气中的粗苯的操作中，吸收温度升高，粗苯回收率（），煤气中苯族烃的含量（）。
回收粗苯的方法主要有（）、（）和（）。
在Word中，“退出”命令在（）菜单中。 ["A、文件","B、编辑","C、视图","D、格式"]
有哪些实验证据表明肽酰转移酶是rRNA，而不是蛋白质？rRNA催化功能的发现有什么意义？
