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问题:

[判断题] 向日葵子油中不饱和脂肪酸亚麻酸的含量最高。

A . 正确
B . 错误

n-6系列由亚油酸衍生而来,其在体内兰要代谢物有γ-亚麻酸(GLA),双高γ-亚麻酸(DHGLA),花生四烯酸(AA)。 正确。 错误。 无毒燃气,加臭后,泄漏到空气中,在达到爆炸下限时,就能明显地察觉。() 正确。 错误。 在PID调节系统中,对滞后大的对象宜加入().调节规律 正确。 错误。 天然气含量中甲烷、乙烷等碳氢化合物占90%以上。() 正确。 错误。 动物油脂存在以下缺陷:缺乏天然抗氧化剂,氧化稳定性差;酪化性较差;属结晶颗粒粗大的β型油脂,不宜于制作高级食品;胆固醇含量较高,而且饱和脂肪酸含量较高,食用过多易引起高血脂、高胆固醇等心血管疾病,导致动脉血管硬化,甚至心肌梗塞,对人体健康极为不利。 正确。 错误。 向日葵子油中不饱和脂肪酸亚麻酸的含量最高。
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