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问题:

[判断题] 生产微生物油脂时,培养基中C/N对油脂的积累影响较大,一般情况下培养基中含氮量越高,则细胞中蛋白质含量越高,而且碳含量越高,油脂积累量越高;

A . 正确
B . 错误

单细胞蛋白的一个重要指标是核糖核酸(RNA)的含量,通常细菌和酵母中的RNA含量都较高,而一般真菌和螺旋藻中的含量则较低。 正确。 错误。 在一个流量的自动调节系统,要求调节阀在信号故障时关,调节器为反作用,则流量变大时(). 正确。 错误。 n-3系列则是由α-亚麻酸(ALA)衍生而来,其主要体内代谢物有二十碳五烯酸,二十二碳六烯酸。 正确。 错误。 一流量调节系统,调节阀为风开阀,试判断调节器的正反作用及流量减小时,输出的变化正确的是(). 正确。 错误。 n-3PUFA对人体有益,人体摄入越多越好。 正确。 错误。 生产微生物油脂时,培养基中C/N对油脂的积累影响较大,一般情况下培养基中含氮量越高,则细胞中蛋白质含量越高,而且碳含量越高,油脂积累量越高;
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