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问题:

[多选] 营养学的研究方法有()。

A . A.营养流行病学
B . B.营养缺乏病研究方法
C . C.营养代谢研究方法
D . D.营养状况评价方法
E . E.食物营养成分测定方法

病历摘要:某男,75岁,有慢性支气管炎病史20余年。今日因受凉,复发咳嗽、咯痰、气促,未及时治疗,病情进一步加重,症见:咳逆上气,鼻翼煽动,张口抬肩,喉中痰鸣,口唇紫绀,胸闷胀满,心悸,神志恍惚,时有肢体抽搐,白天嗜睡,夜间烦躁不安,舌质暗红,苔黄腻,脉细滑数。肺胀若病久或失治误治,会发生哪些变端?() A.昏迷。 B.身肿。 C.喘脱。 D.吐血。 E.咳吐大量脓痰或脓血痰。 F.小便失禁。 下面描述与汉坦病毒特征不符的是()。 属于布尼亚病毒科。 负性单链RNA病毒。 DNA病毒。 圆形或卵圆形。 基因分L、M、S三个片段。 某男,43岁。近1年工作繁忙,时感疲乏。今年8月在野外作业时突然昏倒,不省人事,3分钟后苏醒。就诊时神疲乏力,口干咽燥,大便干结,舌红苔薄,脉细数无力。试结合《素问·生气通天论》分析。治疗应首选() A.五磨饮子。 凉膈散。 清暑益气汤。 通瘀煎。 导痰汤。 下列关于乙型肝炎病毒抵抗力的描述,正确的是()。 100℃5分钟灭活。 煮沸10分钟灭活。 60℃10小时灭活。 -20℃可保存10天。 可被紫外线灭活。 男,40岁。全身起红斑、手足心起褐色斑点1周,不痛、不痒。于2个月前阴茎包皮远端至冠状沟处曾起一指甲盖大暗红色结节,不痛,自行破溃,外用红霉素眼药膏3周后愈合。近1周来躯干、四肢相继出现红斑,双手、足心出现豆大褐色斑,不痒。曾服抗过敏药物治疗无效。原无手足癣史。近1个月来无全身用药史。已婚,发病前3个月左右有夜游史。性伴侣及爱人情况不清。体检:躯干、四肢可见泛发云豆、蚕豆大淡红斑,表面无脱屑,压之褪色;双手、双足掌跖处散发云豆大褐色角化斑,表面有少量脱屑。阴茎末端包皮与冠状沟联接处可见一指甲盖大瘢痕。右侧腹股沟可触及一个直径2cm大小的淋巴结,无压痛。生殖器其他部位、肛门、口腔未见异常该病诊断首先考虑()。 A.淋病。 药疹。 银屑病。 梅毒。 玫瑰糠疹。 营养学的研究方法有()。
参考答案:

  参考解析

主要考核营养学的研究方法,按研究目的可分为营养流行病学、营养缺乏病研究方法、营养代谢研究方法、营养状况评价方法,营养相关功能研究方法,食物营养与相关成分测定方法等。

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