烹饪原料的要求是（）。 无毒。 无害。 有营养价值。 可以制作菜点。 符合国家法律。
急性心肌梗死的并发症有（） 乳头肌功能失调或断裂。 心脏破裂。 栓塞。 心室壁瘤。 心肌梗死后综合征。
处理甲状腺危象时，为降低周围组织对甲状腺激素的反应首先给予（） 碘化钠静脉滴注。 控制感染。 抗甲状腺药物增量口服。 氢化可的松静滴。 心得安。
治疗甲亢时遇下列何种情况不宜加用甲状腺片（） 抗甲状腺药物治疗后甲状腺继续增大。 浸润性突眼。 妊娠期甲亢。 甲亢心脏病。 哺乳期甲亢。
不适合用高筋粉制作的品种是（）。 面包。 泡芙。 蛋糕。 饼干。 曲奇。
为了防止在离心式压缩机停机时，可能发生倒灌事故，操作错误的是（）
