[填空题] 帮助客户要做到献“五心”，其内容是：（）。

代表寺院菜的“全素菜”为（）。 ["素菜素名","素菜荤名","荤菜素名","荤菜荤名"] 吊物上不许站人，作业人员可以利用吊钩来上升或下降。 上下楼梯时应靠（）。 寺院菜、宫廷素菜与民间素菜是（）素菜的三大派系。 ["美国","日本","中国","前苏联"] 在与客户交流的过程中应（）客户，使客户感觉到你在全神贯注的为其提供服务； 帮助客户要做到献“五心”，其内容是：（）。