雍善会的宗旨是什么（）？ A、善，财富，人生。 B、财富，善，发展。 C、发展，财富，付出。 D、付出，积累，合理利用。
飞机起飞时最希望（） A、顺风。 B、逆风。 C、横风。 D、无风。
调制巧克力馅料时，巧克力的溶化方法要用（）。 A、“双煮法”。 B、低温法。 C、高温法。 D、上火直接加热溶化。
西式面点常用的馅料类有巧克力馅料、（）、奶油馅料、鲜果馅料等。 A、面包计司馅料。 B、苹果馅料。 C、计司类馅料。 D、鲜果酥盒馅料。
喷雾干燥的特点不包括（） A、温度高。 B、速度快。 C、成品纯度高。 D、制品溶解性好。
音障是指飞行器飞行速度难以达到和超过音速这一障碍，但已被人们征服。（）
