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问题:

[单选] 速冻是将预处理的食品放在()的装置中,在30分钟内通过最大冰晶生成带,使食品中心温度从-1℃降到-5℃,其所形成的冰晶直径小于100μm。速冻后的食品中心温度必须达到-18℃以下。

A . -30℃~-40℃
B . -20℃~-30℃
C . -10℃~-20℃
D . -15℃~-30℃

果汁型果冻应标示();果肉型果冻应标示果肉含量。 果汁品种。 原果汁含量。 果汁生产企业名称。 在教育过程中,幼儿是“教”的对象,是教育的()。 主体。 客体。 中介。 对象。 教师是幼儿与社会沟通的()。 引导者。 支持者。 监督者。 中介者。 与其他社会职业相比,幼儿教师职业的角色是()。 专一的。 多元的。 师范的。 长期的。 根据设备分公司租用小车管理规定,每次租车合同期限不超过(),若需续租应在每年12月15日前将续租车辆的申请单上报设备公司,经审批同意后方能办理合同续签手续。 半年。 一年。 二年。 三年。 速冻是将预处理的食品放在()的装置中,在30分钟内通过最大冰晶生成带,使食品中心温度从-1℃降到-5℃,其所形成的冰晶直径小于100μm。速冻后的食品中心温度必须达到-18℃以下。
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