充分表现出该病特有的症状和体征（） 潜伏期。 前驱期。 症状明显期。 恢复期。 后遗症。
中毒性菌痢主要由哪一种菌引起（） 鲍氏或志贺菌。 宋氏或鲍氏菌。 志贺或福氏菌。 福氏或宋氏菌。 宋氏或志贺菌。
粮食Aw降至多少以下，一般霉菌均不能生长（） 0.9。 0.8。 0.7。 0.6。 0.5。
在治疗量就有明显中枢镇静作用的药物是（） 阿托品。 毛果芸香碱。 山莨菪碱。 东莨菪碱。 卡巴胆碱。
菌落总数的食品卫生学意义是（） 食品受到粪便污染的标志。 食品发生轻度腐败变质的标志。 食品受到致病菌污染的标志。 食品清洁状态的标志。 食品失去食用价值的标志。
孕妇，末次月经不详，自述停经半年多，检查发现子宫底位于脐与剑突之间，胎心率140次/分。该孕妇可能的孕周是（）。
