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中国餐饮业职业经理人资格考试题库
问题:
[问答题,简答题] 详细论述生鱼片的加工与食用安全。
详细说明餐饮业老鼠的危害及防治措施。 包装的意义:()。 ["降低成本","打破商品的季节性","促进商品销售","使消费者更加喜欢产品","宣传销售"] 电动机启动时达不到额定转速或不转动如何处理? 电动机启动时达不到额定转速或不转动的原因? 何谓食品卫生标准?包括哪些内容? 详细论述生鱼片的加工与食用安全。
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详细说明餐饮业老鼠的危害及防治措施。
包装的意义:()。
电动机启动时达不到额定转速或不转动如何处理?
电动机启动时达不到额定转速或不转动的原因?
何谓食品卫生标准?包括哪些内容?
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