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中式烹调师考试题库
问题:
[单选] 亚硝酸盐的致死量是()g。
A . A、1
B . B、2
C . C、3
D . D、4
蓄电池电解液面应高出极板() A.5-10mm。 B.10-15mm。 C.15-20mm。 如何确定有压进水口的轮廓尺寸及高程? 单级制冷系统中冷凝温度控制在()。 减少“白色污染”我们应该() 自觉地不用、少用难降解的塑料包装袋。 乱扔塑料垃圾。 尽量使用塑料制品。 僵直的畜禽肌肉组织的基本特点是()。 A、酸度较弱。 B、硬度较高。 C、滋味鲜美。 D、营养健康。 亚硝酸盐的致死量是()g。
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蓄电池电解液面应高出极板()
如何确定有压进水口的轮廓尺寸及高程?
单级制冷系统中冷凝温度控制在()。
减少“白色污染”我们应该()
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